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今年昭平山茶油每斤价格预计在80元左右你哪里呢?

  位于昭平县中部的北陀镇平恩村四亩屯油茶基地山茶油作坊,第一拨山茶籽油已新鲜开榨啦。12日5日,记者前往北陀镇平恩村四亩屯油茶基地山茶油作坊进行采访,在距离榨油作坊500米远处便闻到了浓浓的山茶油香味,香气扑鼻。

  走进作坊,记者看到榨油师傅陈振新正井条有序地进行工作。四亩屯油茶基地榨油厂于2019年创办,是四亩油茶合作社基地的油茶加工作坊,作坊虽不大,但设施齐全、设备先进,按照现代化标准设计的烘干房一天一夜能烘干1500公斤以上的茶籽,简单方便省时省力,大大提高了工作效率。

  我从1970开始从事榨油工作的,已经50多年了,像四亩榨油厂这么好的环境设备,我是第一次见到。在这里工作比较轻松,一天可以榨2000斤茶粉,我喜欢这行工作。

  陈振新是作坊主人请来的榨油师傅,他向记者讲述了榨茶油的经验,他说要想榨出香纯可口经久耐存的高品质山茶油,除了茶油品种、采摘季节、晾晒时间很关键之外,掌握茶籽烘干火候、蒸汽蒸粉、压力压制等各道工序也非常关键。由于他经验丰富,榨出的茶油品质好,加上作坊服务好,经常主动上门为老年人运送茶籽和茶油,深受群众的好评。

  我家离这个榨油厂虽然比较远,但是我还是选择来这里榨油。因为四亩寨交通便利,榨油服务好,既不用负担柴火,也不用去做帮手,省力省时间,而且加工出来的茶油质优、香纯,存放时间久。

  最让人期待的莫过于出油的环节,看见金黄色的山茶油缓缓溢出,如流水般流入早已备好的油桶中时,只有种茶人才能真正体会到那种收获感。去年从这里榨出来的茶油每斤价格卖到了70元—80元,今年山茶油每斤的价格预计在80元左右。

  我们村最大的优势是山地多,我们将动员群众,以四亩油茶合作社为基地,进一步扩大基地规模,打造千亩油茶基地观光产业园,促进村民增收致富,助力乡村振兴。

  油茶树浑身是宝,油茶籽可以榨成山茶油,榨油剩下的茶饼是上好的肥料和鱼塘消菌用品,浸泡后的茶饼水可以用来护发,油茶树开花时,还能提供蜜粉源,是乡村振兴和村民增收致富的绿色可持续产业。

  现在随着国家对乡村振兴工作的推进和重视,找到一条适合农村可持续发展的绿色生态的乡村产业路子,成为乡村振兴的关键。

  近年来,昭平县高度重视油茶产业发展布局,不断推进油茶产业创新发展,使全县油茶产业步入新时期,呈现新态势,取得新成效。预计今年昭平县茶油产量达1500吨以上,油茶产值 1.5 亿元以上,将有效巩固昭平县脱贫攻坚成果,推动乡村振兴。

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